봄철이 되면 시장에서 흔히 볼 수 있는 향긋한 방풍나물,
된장국이나 나물무침에 넣으면 아삭한 식감과 특유의 향으로 입맛을 돋우죠.
예로부터 한약재로도 사용되며 건강에 좋다는 인식이 강한 식재료지만, 모든 음식이 그렇듯 체질이나 상황에 따라 부작용이나 주의사항이 필요합니다. 특히 방풍나물은 섭취 시 주의해야 할 부작용과 금기사항이 있으니 꼭 유의하시기 바랍니다.
방풍나물 부작용 및 금기사항
1. 몸이 찬 사람에게는 위장 장애 유발 가능
방풍나물은 성질이 찬 성분을 가진 식물로 알려져 있습니다.
그래서 손발이 차거나 위장이 약한 분들이 섭취할 경우,
- 속이 더부룩하다
- 설사나 소화 불량이 나타난다
는 등의 위장 장애가 생길 수 있어요.
특히 생으로 먹거나 덜 익혔을 경우, 위장 부담이 더 커지기 때문에 반드시 충분히 데쳐서 섭취하는 것이 좋습니다.
물론 몸이 찬 사람이라는 표현이 너무 와닿지 않는다고 느끼실 분들 많을텐데 내 몸에 대해서 찬지 따뜻한지 동양의학에 대해서 믿음이 부족하신 분들은 그냥 드시거나 말거나 크게 개의치 않아도 무방할 듯 합니다.
2. 간 기능이 약한 사람은 섭취량 조절 필요
방풍나물에는 간에서 해독해야 할 생리활성 성분이 일부 포함돼 있습니다.
따라서 간 기능에 이상이 있거나 간 수치가 높게 나오는 분들은 주의해야 해요.
- 간염, 지방간, 간경화 등 간 질환 병력이 있다면
👉 과다 섭취를 피하고, 주기적으로 간 수치를 확인하는 것이 좋습니다.
3. 임산부 및 수유하는 산모의 경우 소량 섭취 권장
방풍나물은 절대 금기 식품은 아니지만,
- 호르몬 변화가 심한 시기
- 체질이 민감해진 상태
라서, 방풍나물에 함유된 성분이
알레르기 반응이나 예기치 못한 증상을 일으킬 수 있습니다.
처음 섭취할 때는 소량만 드시고, 이상 반응이 없는지 살펴보는 것이 안전합니다.
아기를 낳으셨거나, 임신 상태인 경우 긴가민가 한 경우라면 무조건 안드시는걸 추천합니다.
4. 약물 복용 중일 때는 전문의 상담 권장
방풍나물은 감기약, 해열제, 혈압약, 간 기능 보조제 등
일부 약물과 성분 간 상호작용이 생길 가능성이 있어요.
- 특히 약물을 장기 복용 중이신 분들은
👉 방풍나물 섭취 전 약사 또는 의사와 상담하는 것이 안전합니다.
방풍나물은 어떤 사람에게 좋은가요?
반대로 방풍나물은 다음과 같은 분들에게는 건강에 도움이 될 수 있어요.
- 봄철 환절기 감기 예방을 원하는 분
- 면역력 강화, 피로 해소를 원하시는 분
- 나물 특유의 향과 아삭한 식감을 좋아하는 분
- 따뜻한 체질, 소화력이 비교적 좋은 분
내 체질에 맞게, 적당히 즐기세요
건강에 좋은 나물도 결국 ‘내 몸에 맞을 때’ 진짜 건강식이 됩니다.
특히 몸 상태가 예민한 분들, 특정 질환을 가진 분들, 약물을 복용 중인 분들은 섭취에 신중함이 필요합니다.
- 소량으로 시작해서 내 몸의 반응을 살피는 것,
- 충분히 익혀서 먹는 것,
이 두 가지만 지켜도 방풍나물을 보다 안전하게 즐기실 수 있어요.